Teamleader – údržbár/elektrotechnik – DUNEA, a.s.
27. februára 2025Sous Chef– Villa Rosa
Informácie o pracovnom mieste
Popis pracovnej pozície:
Do našej renomovanej reštaurácie a penziónu, ktorý už 20 rokov ponúka kvalitnú gastronómiu a pohostinnosť, hľadáme skúseného a motivovaného Sous Chefa. Ak máš vášeň pre varenie, chuť rásť a viesť tím v profesionálnej kuchyni, radi ťa privítame v našom tíme!
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
- Spolupráca s hlavným šéfkuchárom na tvorbe jedálneho lístka
- Organizácia a riadenie kuchyne počas služby
- Kontrola kvality surovín a hotových jedál
- Dodržiavanie hygienických štandardov HACCP
- Vedenie a motivovanie tímu kuchárov
Čo ponúkame?
- Stabilnú prácu v úspešnej a zavedené reštaurácii
- Možnosť realizovať svoje nápady a podieľať sa na tvorbe menu
- Atraktívne finančné ohodnotenie podľa skúseností
- Príjemné pracovné prostredie a profesionálny tím
- Možnosť dlhodobej spolupráce a kariérneho rastu
POŽIADAVKY NA ZAMESTNANCA
Preferovaná kvalifikácia a prax:
- stredoškolské s maturitou
- nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Osobnostné predpoklady a zručnosti:
- Skúsenosti na pozícii Sous Chef alebo dlhoročná prax v gastronómii
- Zodpovednosť, samostatnosť a organizačné schopnosti
- Kreativita a vášeň pre modernú gastronómiu
- Schopnosť pracovať v tíme a odolnosť voči stresu
Jazykové znalosti:
slovenský jazyk: minimálne na stredne pokročilej úrovni
maďarský jazyk: minimálne na stredne pokročilej úrovni
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť DUNEA, a. s. sme založili v roku 2008, odkedy na slovenskom trhu pôsobíme v oblasti HR a finančných služieb. Špecializujeme sa predovšetkým na hiring a následný management ľudských zdrojov, na služby v oblasti účtovníctva, miezd a daňového poradenstva.
Kontakt
Tel.: +421 905 210 326
E-mail: kariera@dunea.sk
Mám záujem o pracovnú ponuku