Koordinátor EU projektov – RRA ISTER
12. augusta 2025Social Media Manager – Kukkoniashop
1. septembra 2025Junior manažér kvality – ISTERMEAT, a.s.
Informácie o pracovnom mieste
Popis pracovnej pozície:
Hľadáme posilu do nášho tímu kvality v mäsovýrobe, ktorá má chuť pracovať v prostredí, kde potraviny nie sú len výrobky, ale záväzok voči zákazníkom. Ak máte vzdelanie v potravinárstve, chémii alebo veterinárnej oblasti a viete, čo znamená HACCP či SMKB.
Hlavné/základné zodpovednosti
•Starať sa o systém manažérstva kvality a bezpečnosti potravín – jeho tvorbu, udržiavanie a zlepšovanie.
•Byť interným audítorom a spolupracovať na externých auditoch a certifikáciách.
•Dohliadať na kvalitu a bezpečnosť výrobkov, hygienu, označovanie, trvanlivosť a vysledovateľnosť výrobkov.
•Dohliadať na chod laboratória. Zabezpečovať a vyhodnocovať laboratórne analýzy (pH, aktivita vody, senzorika a ďalšie).
•Podieľať sa na vývoji nových produktov, tvorbe etikiet a nutričných údajov.
•Dohliadať na dodržiavanie CP a CCP. Analyzovať procesy, hľadať príčiny nezhôd a navrhovať nápravné opatrenia.
•Školiť kolegov v oblasti potravinovej bezpečnosti a obrany potravín.
•Konkrétne zodpovednosti budú doplnené pri osobnom stretnutí.
POŽIADAVKY NA ZAMESTNANCA
Vzdelanie v odbore:
potravinárstvo, chémia, veterina
Požadované vzdelanie:
vysokoškolské I. stupňa/II.stupňa/III.stupňa
Jazykové znalosti
•VŠ vzdelanie potravinárskeho, chemického alebo veterinárneho zamerania.
•Znalosť HACCP, SMKB a súvisiacej legislatívy a základov potravinárskych výrobných procesov.
•Prehľad o výrobných technológiách a procesoch v potravinárstve.
•Základnú znalosť práce s PC, angličtinu na komunikatívnej úrovni (ďalšie jazyky vítané).
•Schopnosť rozoznať kvalitatívne a nezhody výrobkov.
Osobnostné predpoklady:
•VŠ vzdelanie potravinárskeho, chemického alebo veterinárneho zamerania.
•Znalosť HACCP, SMKB a súvisiacej legislatívy a základov potravinárskych výrobných procesov.
•Prehľad o výrobných technológiách a procesoch v potravinárstve.
•Základnú znalosť práce s PC, angličtinu na komunikatívnej úrovni (ďalšie jazyky vítané).
•Schopnosť rozoznať kvalitatívne a nezhody výrobkov.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
ISTERMEAT, a.s.
Spoločnosť ISTERMEAT a.s., sa nachádza v srdci Žitného ostrova v Dunajskej Strede. Disponuje vlastnými farmami a úzko spolupracuje aj s miestnymi chovateľmi, čo jej umožňuje garantovať pôvod mäsa. Vďaka vlastnej porážke, rozrábke a výrobe ďalej dokáže kontrolovať celý proces spracovania( sledovateľnosť každého kusu mäsa), ako aj zabezpečiť čerstvosť a kvalitu mäsa a mäsových výrobkov.
E-mail: kariera@dunea.sk
Mám záujem o pracovnú ponuku


